Cuisinier French Tacos (H/F)

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Offre publiée le 05/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
1 An(s) - En cuisine FRENCH TACOS
Salaire
Mensuel de 2370.00 Euros sur 12 mois
Permis demandé
B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
O'DELICES TACOS

Chez O'Délices Tacos, on mise tout sur le gout! Nos produits sont soigneusement sélectionnés pour satisfaire toutes les papilles. Nous préparons tous nos tacos et Burgers à la commande pour garantir la meilleure fraîcheur et la satisfaction de nos clients.

Secteur d'activité
Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)

Lieu de travail

56 - PLOERMEL (Code postal 56800) Voir sur une carte

Déplacement

Ponctuels

Compétences nécessaires

  • Chaîne du froid Exigé
  • Conditionnement des aliments Exigé
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
  • CAP cuisine
  • Cuisine du monde Exigé
  • Définir des besoins en approvisionnement Exigé
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve Exigé
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Exigé
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple Exigé
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
  • Dresser des plats pour le service
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    cuisine

Description de l'offre

*** Poste à pourvoir de suite ***

Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez en charge de :

- Procéder à la mise en place des préparations (découpe des légumes.)
- Composer et cuisiner les tacos
- Commander et contrôler les stocks de produits
- Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine ainsi que du matériel tout en garantissant le respect des règles d'hygiène
- Récupérer les commandes fournisseurs

Vous travaillez du mercredi au samedi (midi et soir) et le dimanche (soir).
Contrat de travail à 35h + heures supplémentaires possible (à déterminer en récupération horaire ou salaire)

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187RPXM

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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