Responsable d'économat / approvisionnement (H/F)
Offre publiée le 05/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 8 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaire
- Salaire
- Mensuel de 1891.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- VILLAGE VACANCES LAC ET MONTAGNE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- Superviser des opérations, des actions
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Organiser le traitement des commandes
Description de l'offre
Objectifs :
- Être garant de l'approvisionnement en matières premières de la restauration dans le respect des règles fixées et du budget.
Missions:
- Définir les besoin en matières premières.
- Gérer les objectif financiers.
- Suivi de la prime alimentaire.
- Garantir la bonne application HACCP et E-Back.
- Contrôler l'adéquation entre les commandes et les livraisons, leurs qualités.
- Remplir et contrôler les suivis de gestion.
- Savoir s'adapter et anticiper les demandes spécifiques des clients.
Compétences recherchées :
- 2 ans d'expérience sur poste similaire
- Savoir utiliser un logiciel informatique
- Aimer les chiffres.
Travail en horaires continus
Travail les week-ends et jours fériés
Contrat du 24.03 au 03.11.2025
Possibilités de logement
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187RHVN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Approvisionneur / Approvisionneuse logistique (Code ROME : N1303)
Autre appellation de l'offre : Responsable gestionnaire des stocks
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.