Boulanger H/F
Offre publiée le 04/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- temps partiel - 30H Autre (temps partiel - 30H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PANISFAIRE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
44 - GRANDCHAMPS DES FONTAINES (Code postal 44119) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
CAP boulangerie
Description de l'offre
Notre petite entreprise ne doit pas connaître la crise et fabrique des produits biologiques, au levain naturel respectant l'homme et son environnement. Vous effectuez la fabrication de gammes de pains, brioches et biscuits biologiques en autonomie, vous conduisez les fermentations, dans le respect des règles HACCP.
Repos dimanche et lundi, vous travaillez du mardi au samedi de 6h à 14h
Rejoins notre équipe si tu es gourmand, si tu partages les valeurs de la Bio, si tu es souriant(e), enthousiaste, dynamique, méticuleux(se) mais surtout autonome.
Nous sommes ouverts aux profils avec expérience en agro-alimentaire.
Travail en binôme en fabrication.
Nous vendons au fournil mais sommes également présents sur les marchés Nantais :
Chez PANISFAIRE c'est aussi le boulanger qui vous vend sa production !
Avantages de la Convention collective de la boulangerie.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187QGZW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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