Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 04/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 24 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1801.8 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SOUK ALCHARQ
- Secteur d'activité
- Commerce d'alimentation générale (Code NAF 47.11B)
Lieu de travail
92 - ANTONY (Code postal 92160) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Missions :
- Assister le chef de cuisine de la cuisine centrale à élaborer les plats et les desserts.
- Il lave et épluche les légumes, pèse les ingrédients et seconde le chef à élaborer les plats et
réduire les sauces sous les directives du chef.
- Il prépare les ingrédients des pâtisseries, fouette étale les pâtes sous les directives du chef.
- Assure l'entretien du matériel et le conditionnement des plats
- Réceptionne les denrées et aide le chef à gérer le stock
Exigence requise :
- Le ou la candidate doit avoir une bonne connaissance de la cuisine moyen-orientale orientale
/Libano-Syrienne. Une expérience significative dans ce domaine est exigée
Le salaire est à négocie
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187PZMG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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