Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Offre publiée le 04/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- temps partiel - 20H Autre (temps partiel - 20H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - restauration, fast food, brasserie
- Salaire
- Salaire SMIC hôtelier à négocier
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CV ET MOTIVATIONS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Etablissement d'une grosse 40' de couverts (sans terrasse) ouvert au printemps 2023, sur les quais de l'Odet à Quimper. Nous cuisinons exclusivement de la cuisine fraîche, de saison et entièrement faite maison. Gourmande et généreuse. Notifié par le Gault & Millau, chef espagnol à Paris pdt 7 ans au Michelin Petite équipe jeune: 2 en salle et 2 en cuisine (+ apprentis). Ouvert 3 soirs/semaine : jeudi, vendredi & samedi; et chaque midi sauf le mercredi. Ambiance décontractée toutefois rigoureuse.
Lieu de travail
29 - QUIMPER (Code postal 29000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Réaliser un service en salle
- Prendre une commande client
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Assurer un service après-vente
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
Description de l'offre
Restaurant de type " bistrot", situé au centre ville de Quimper, vous travaillez en binôme au service en salle, dans le cadre d'un remplacement de congés maternité.
Vous accueillez, placez, servez, valorisez les plats travaillés sur place à base de produits frais et de saison.
Vous êtes volontaire et investi (e) dans votre travail, alors vous pourrez développer vos compétences en termes de gestion des stocks, des commandes, de la caisse, de la salle.
Vous travaillerez plutôt en soirée.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187PZFQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Serveur / Serveuse de restaurant
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