OPERATEUR DE FABRICATION H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Missions :

- Assurer la préparation, le dosage, le mélange et la transformation des matières premières pour la fabrication de la moutarde.
- Surveiller et régler les paramètres de fabrication pour garantir la qualité des produits.
- Alimenter les équipements en matières premières et assurer la gestion des stocks intermédiaires.
- Effectuer les contrôles qualité en cours de production (texture, viscosité, goût, etc.) et ajuster les procédés si nécessaire.
- Nettoyer et entretenir les machines et équipements de production selon les protocoles d'hygiène.
- Identifier et signaler tout dysfonctionnement technique ou non-conformité.



Conditions de Travail :
- Travail en atelier de production alimentaire, soumis à des normes strictes d'hygiène.
- Port d'équipements de protection individuelle (EPI) obligatoire.
- Horaires en 2x8 ou 3x8 selon l'organisation de l'atelier.



Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :

Compétences Recherchées :
- Connaissance des processus de fabrication agroalimentaire, idéalement en produits condimentaires.
- Maitrise des règles d'hygiène, sécurité et qualité (HACCP).
- Capacité à travailler sur machines automatisées et semi-automatisées.
- Sens de l'observation et réactivité face aux anomalies.
- Gestion rigoureuse des matières premières et des temps de fabrication.

Qualités Personnelles :
- Rigueur et respect des consignes.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Autonomie et sens des responsabilités.
- Sensibilité aux enjeux de qualité et sécurité alimentaire.

Profil Idéal :
- Formation : CAP/BEP Industrie Agroalimentaire, Pilotage de Systèmes de Production, ou équivalent.
- Expérience : Première expérience réussie en production agroalimentaire souhaitée.

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