#CARREFOURDESMETIERS2025 Chef de rang (H/F)
Offre publiée le 04/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 12 Mois
- Salaire
- Selon CCN HCR
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- STAND Mouratoglou Hotel & Resort
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe. Présentez-vous le jeudi 20 février 2025 de 9H00 à 16H30 PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES N'oubliez pas vos cv à jour!***
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
- Effectuer le service des plats à table Exigé
- Prendre une commande client Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
Description de l'offre
Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !
A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d'Europe.
Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, note établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs.
Nous cherchons actuellement un Chef de Rang H/F pour rejoindre l'équipe de notre restaurant principal "L'Emblème".
Vos missions :
- Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table.
- Présenter le menu, conseiller et guider les clients dans leurs choix de plats et de vins.
- Prendre les commandes de manière précise et professionnelle.
- Assurer le service des plats et des boissons selon les standards de l'établissement.
- Gérer les éventuels incidents ou réclamations avec diplomatie et efficacité.
- Veiller à la propreté et à la mise en place de votre rang avant et après chaque service.
- Contribuer à la promotion des ventes en proposant des suggestions adaptées aux clients.
La liste des missions est non exhaustive.
Votre profil :
- Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire dans la restauration.
- Sens du relationnel.
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
- Compétences en leadership et esprit d'équipe.
- Connaissance approfondie des normes de service en restauration.
- Maitrise du français et de l'anglais.
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez :
- Un CDD au sein du premier complexe sportif d'Europe, en pleine croissance.
- Un salaire brut accompagné du versement d'indemnités repas (4.15€ brut unitaire).
- Une mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70%.
- Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel).
- Un parking gratuit.
Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.
Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience exceptionnelle offerte par le Mouratoglou Hotel & Resort !
***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe.
Présentez-vous le jeudi 20 février 2025 de 9H00 à 16H30
PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES N'oubliez pas vos cv à jour!***
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187PSKP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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