Boulanger (H/F) JOB HIVER

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Offre publiée le 04/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Durée de travail
44H Autre (44H Autre)
Expérience
2 An(s)
Salaire
2200€ net
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
AUDIN
Secteur d'activité
Services des traiteurs (Code NAF 56.21Z)

Lieu de travail

73 - BOURG ST MAURICE (Code postal 73700) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    boulangerie

Description de l'offre

*** Saison hiver 2025*** Poste nourri logé ***à pourvoir immédiatement jusqu'à la fin de saison

Au sein d'une boutique traditionnelle aux ARCS 1800, vous serez en charge de :
pétrir, diviser, façonner différents types de pâtes.
Cuisson des pains et autres produits de boulangerie.
Vous êtes en charge de l'entretien de votre espace de travail.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187PMRT

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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