Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 03/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 36H Autre (36H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Evolutif selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GRANDE SAVEUR
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
59 - MARCHIENNES (Code postal 59870) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques de boulage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Conduire une fermentation
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
boulangerie
ou expérimenté(e)
Description de l'offre
Vous assurez toutes les taches de production d'un(e) boulanger(e).
Vous maitrisez les pains blancs, de traditions et spéciaux. Une connaissance en levain serait un plus.
Vous travaillerez sur des horaires postés : une semaine du matin et une semaine de l'après- midi sauf le dimanche (6h - 10h30). Vous avez un jour de repos le lundi.
En plus de votre rémunération, une prime sera versée après 1 an d'ancienneté, un pain gratuit chaque jour et 25% sur tout le magasin.
Vous êtes expérimenté(e) ou débutant avec le niveau CAP Boulanger.
Le poste est à pourvoir soit sur la boulangerie de Marchiennes soit sur la boulangerie de Coutiches.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187PGFP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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