Commis / Commise de cuisine (H/F)

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Offre publiée le 03/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 8 Mois
Durée de travail
39H Autre (39H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
HOSTELLERIE DU MOULIN DE L'ABBAYE
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)

Lieu de travail

24 - BRANTOME EN PERIGORD (Code postal 24310) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Nous recherchons pour le compte du Moulin de l'Abbaye, restaurant étoilé Michelin, ainsi que pour les bistros Au Fil du Temps et Au Fil de l'Eau, des commis(es) de cuisine pour cette saison.
Poste à pourvoir à compter du 15 Mars et jusqu'au 15 novembre environ.

Vous êtes motivé(e) pour intégrer des petites brigades en place, sous les directives des Chefs de cuisine.
Vous aurez pour missions la préparation des aliments pour leur mise en oeuvre et la réalisation de recettes simples.
Nous acceptons les débutants.
Pour les postes des bistros, gros débit en période estivale.
Poste en coupure et en continu.
Poste logé si besoin.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187PDJX

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine

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