Cuisinier/plongeur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé
• Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) Exigé
• Aménager un poste et les conditions de travail Exigé
• Assurer la propreté de la zone de travail Exigé
• Conditionner des produits Exigé
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve Exigé
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Exigé
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures Exigé
• Favoriser un environnement de travail collaboratif Exigé
• Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires Exigé
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Exigé
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine Exigé
• Innover dans la présentation des plats et des menus Exigé
• Organiser des événements culinaires spéciaux Exigé
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Transmettre une technique, un savoir-faire Exigé

Description de l'offre

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier-plongeur polyvalent pour intégrer notre équipe dynamique.

Missions principales :
- Préparer des plats bistronomiques avec soin et efficacité.
- Assurer la plonge et maintenir la cuisine parfaitement propre et organisée.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Être à l'écoute des consignes et collaborer avec le reste de l'équipe.

Profil recherché :
- Personne motivée, rapide et autonome.
- Soucieux du détail et respectueux des règles d'hygiène.
- Capable de travailler sous pression avec une bonne attitude d'équipe.

Nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et respectueux.
- Une rémunération attractive selon compétences.

Si vous êtes autonome en cuisine et la plonge, contactez-nous dès maintenant !