Pâtissier / Pâtissière (H/F)

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Offre publiée le 03/02/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté - si formation solide
Salaire
environ 1800€ net, selon expérience
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
L'EXQUISE
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

29 - PLONEOUR LANVERN (Code postal 29720) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie Exigé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
  • Définir des besoins en approvisionnement Exigé
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Confectionner des pâtisseries Exigé
  • Préparer une pâte de pâtisserie Exigé
  • Confectionner des viennoiseries Exigé
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    pâtisserie

Description de l'offre

Vous préparerez et confectionnez des produits de pâtisserie, viennoiserie et confiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine dont le mercredi et un autre jour à déterminer en fonction du planning.
Travail le dimanche matin à prévoir (1 sur 2 environ hors saison).

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187NNKT

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière

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