Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

40H Autre (40H Autre)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Mensuel de 2250.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Doser des ingrédients culinaires Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Confectionner des pâtisseries
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Planifier les opérations de production selon les commandes
• Préparer une pâte de pâtisserie Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Description de l'offre

Le Fournil du Champy est une Boulangerie Pâtisserie qui se situe à Noisy le Grand, à quelques pas de la station de RER A Noisy Champs. Composé d'une équipe dynamique et familiale .
Nous recherchons un pâtissier ou pâtissière (CDI Temps Plein) motivé (e), polyvalent (e) .
Avec minimum 5 ans d'expérience en pâtisserie et titulaire d'un CAP
Travail en équipe
CDI 35H00 /semaine 2 jours de repos
Disponible le week-end
Travail le matin, les week-ends et jours fériés.