Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapid (H/F)
Offre publiée le 01/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - expérience similaire souhaitée
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- KOLLECTIF
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Compétences nécessaires
- Types de sandwichs Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Préparer, assembler des plats simples Exigé
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
- Procéder à l'encaissement
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
- Utilisation d'un clam
- Polyvalence
- Techniques de cuisson des viandes
Description de l'offre
L'établissement de restauration Kollectif Nantes, recherche un profil d'équipier(ère) polyvalente en restauration pour compléter son équipe.
Vous travaillez en équipe pour une multi cuisines.
Vos missions seront les suivantes:
- Préparation des denrées,
- Préparation des plats variés (tacos, poutines, burger, pokebowl...)
- Envoi des plats en coordination avec l'équipe de la salle,
- Conditionnement et stockage des denrées,
- Entretien de l'espace de travail,
- Respect des normes d'hygiène alimentaire.
Horaires de traavail en coupure.
Deux jours de repos consécutifs : le lundi et mardi.
Ouverture en continue, 7/7 de 10h a 00h30.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187MWQL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide (Code ROME : G1603)
Autre appellation de l'offre : Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide
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