Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé
• Conditionner des produits Exigé
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve Exigé
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Exigé
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé

Description de l'offre

Little Vietnam recherche un cuisinier/cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe à temps plein (39h).

Profil recherché :
- Expérience en cuisine vietnamienne requise. (maitriser la soupe Pho)
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme d'un restaurant.
- La maîtrise du vietnamien est un plus pour faciliter la communication avec l'équipe.

Missions :
- Préparation et réalisation des plats selon les recettes traditionnelles vietnamiennes.
- Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène.
- Participation à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine.

Lieu : Annecy
Contrat : CDI - 39h/semaine
Rémunération : Selon expérience
POSTE NON LOGE