CHEF BARMAN (H/F) LOGE FORUM 2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

43H Autre (43H Autre)

Expérience

2 An(s) - sur poste identique

Salaire

2200€ net environ

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Procédures d'encaissement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Caractéristiques des vins et spiritueux
• Utilisation de matériel de bar
• Accueillir le client et l'installer
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Prendre une commande client
• Réaliser des cocktails
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Stocker un produit
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Nettoyer une salle de réception
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service en salle
• Gérer les stocks
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Organiser le traitement des commandes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Identifier, traiter une demande client
• Animer, coordonner une équipe
• Piloter une activité

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  bar

Description de l'offre

Au sein de notre restaurant vous assurerez l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar. Gestion et suivi de votre stock, accueil de la clientèle, conseil et promotion des produits de l'établissement.
Vous encadrerez le personnel du bar.

Contrat de mi-Avril jusqu'à mi-Octobre.
Horaires en continu.
Prime de fin de saison. Prime de parrainage
Heures supplémentaires payées