Chef de rang (H/F)
Offre publiée le 31/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - en salle
- Salaire
- A partir de 1800 € net + pourboire
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- LES SOURCES
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Le Bistrot des Sources est une brasserie conviviale, ouverte 7 j./7, proposant une carte variée et travaillée à base de produits frais. Elle dispose d'une salle et d'une terrasse accueillant environ 40 couverts en hiver et jusqu'à 180 couverts en été. La clientèle est essentiellement locale et plus touristique en été. L'équipe actuelle est composée du gérant, d'une responsable de salle et du chef cuisinier : tous, sont polyvalents et s'entraident selon les besoins.
Lieu de travail
06 - PEILLON (Code postal 06440) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Description de l'offre
Fort(e) d'une première expérience concluante en salle, vous serez en charge en autonomie des tâches suivantes :
- de la mise en place et du débarrassage des tables ;
- de la relation clientèle (la pratique de l'Anglais est un plus pour la période estivale) ;
- du service ;
- de monter les desserts ;
- de la prise de commandes sur carnet ;
- des encaissements.
Salaire : Selon expérience, à partir de 1800 € net + Partage des pourboires + Repas sur place
Horaire en coupure
Hors saison : 10h-14h30 et 18h-22h
En été : 9h-15h et 17h-23h
Lieu peu desservi par les transports en commun
Prise de poste au 1er avril 2025. Si vous êtes débutant(e) sur le poste de Chef de rang (H/F), une formation en interne est prévue en amont.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187MFYH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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