Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 31/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Selon expérience et compétences
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SARL AB2M
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
35 - ST JACQUES DE LA LANDE (Code postal 35136) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
Vous êtes boulanger(e) et motivé(e) : rejoignez-vous!
Nous fabriquons tous nos produits maison
Vous aurez pour missions :
- La préparation des pâtes des différents pains
- La cuisson des pains
- L'entretien du matériel et du poste de travail
- Le respect des consignes d'hygiène
Travail polyvalent entre le tourage, la pâtisserie, le snacking et les cuissons de l'après midi.
Informations complémentaires:
- Repos dimanche et un autre jour.
- Horaires de l'après-midi.
Profil recherché:
Vous êtes titulaire au minimum (d'un BP ou d'un CAP reconversion)
Vous êtes autonome ou aller le devenir rapidement avec une attention particulière à l'hygiène.
Salaire à définir suivant vos compétences.
Plan Épargne Salariale + Mutuelle AG2R
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187LXCV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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