Maître / Maîtresse d'hôtel
Offre publiée le 30/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2458.56 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MERCURE PARIS LA VILETTE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Hôtel 4 étoiles 180 chambres, Restaurant de type Brasserie et 1000m² d'espace séminaire, moderne en harmonie avec le Parc de la Villette vous accueille dans des chambres spacieuses, ouvertes sur la vie parisienne.
Lieu de travail
75 - PARIS 19 (Code postal 75019) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent
hôtellerie restauration
Description de l'offre
En collaboration avec l'équipe restauration, vous intervenez auprès d'une clientèle aussi bien individuelle que groupe.
En tant que Maître d'Hôtel (H/F), vous êtes en charge des missions suivantes :
- Garantir la mise en place du restaurant, - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe),
- Veiller au suivi des commandes et à la bonne communication avec l'équipe en cuisine,
- Assurer la facturation et les encaissements de son rang,
- Fidéliser notre clientèle,
- Réalisation des cocktails,
- Suivi des coûts,
- Animation du bar lounge.
Nous recherchons une personne ayant de l'expérience comme Chef de rang et/ou Maître d'Hôtel. Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et avez à à cœur la satisfaction client.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187LDNY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Maître / Maîtresse d'hôtel
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