Maître(sse) de maison (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

CCN66 + Segur

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité Exigé
• Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne
• Concevoir et mettre en oeuvre des activités d'acquisition ou de maintien de l'autonomie et de la vie sociale
• Encourager l'autonomie dans les activités quotidiennes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  cuisine collectivité

Description de l'offre

Sous la hiérarchie de la cheffe de service et de la directrice, au sein d'une équipe pluridisciplinaire et, en lien avec elle, vous :
- Elaborez les menus de la semaine et commandez les denrées en assurant le suivi des effectifs pour les commandes repas. Réalisez les courses en fonction des besoins.
- Préparez les repas midi et soir et assurez le service.
- Entretenez la cuisine et la réserve alimentaire.
- Êtes garant du respect des règles d'hygiène dans votre activité, respecter les normes HACCP (plats témoin, hygiène, température, ).
- Gérez le stock des produits d'entretien du lieu de vie.
- Réceptionnez les livraisons.
- Gérez le linge collectif et de la buanderie.
- Maintenez et assurez un cadre de vie agréable. Décoration du foyer.
- Veillez à la sécurité et participez au bien-être des jeunes accueillies et signalez tout dysfonctionnement à la Direction.
- Favorisez le maintien de l'autonomie dans les actes de la vie quotidienne.
- Contribuez à l'accompagnement des temps collectifs (réunion jeunes, repas, animations,) avec les équipes.
- Assurez des transmissions auprès de l'équipe éducative sur des situations individuelles ou collectives repérées.

Poste à pourvoir de suite - 6 mois.
Du lundi au vendredi.