Commis de cuisine en semaine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s) - si pas de diplôme

Salaire

Horaire de 13.50 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  cuisine

Description de l'offre

******** Poste non logé

Pour un restaurant de type traditionnel rattaché à une structure d'hébergement, vous effectuerez différentes tâches telles que :

- Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Réalisation de cuissons et remises en température
- Dressage et envoi des plats
- Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine...

Vous travaillerez en équipe avec le chef et son second.

Vous travaillerez comme suit :
- du lundi au vendredi midi : 8h/14h30 - 18h/21h30 (horaires à titre informatif)
- vendredi de 8h à 15h

Repos le week-end

Un profil créatif serait un plus, débutant accepté.

Les profils sans diplôme seront étudiés en fonction de l'expérience acquise.