Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 3 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 Mois

Salaire

Horaire de 11.88 Euros à 15.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Description de l'offre

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

L'agence RAS INTERIM FREJUS est à la recherche d'un Boucher H/F à partir du mois de Juin 2025.

Vous serez en charge de la préparation, de la découpe, de la vente et du conseil auprès de nos clients, dans un environnement dynamique et respectueux des normes d'hygiène.

Vos missions principales :

Découpe, préparation et transformation de la viande (bœuf, porc, agneau, volaille, etc.)
Gestion des stocks de viande, contrôle de la qualité et des dates de péremption
Vente directe aux clients, conseil sur les produits, techniques de cuisson et recettes
Entretien et nettoyage de votre poste de travail et des outils en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
Emballage des produits et préparation des commandes
Gestion de la présentation des produits en vitrine et mise en valeur des rayons
Participation à la gestion des commandes et des approvisionnements

Profil recherché :

Formation : CAP Boucherie, Bac Pro Boucherie ou équivalent, ou expérience significative dans le métier
Expérience : 1 à 3 ans dans le domaine de la boucherie

Compétences requises :

Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande
Sens du contact et du service client
Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Autonomie et esprit d'équipe
Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
Une première expérience en vente est un plus
Permis B souhaité (si déplacements à prévoir pour approvisionnement)