Accompagnateur.ice métier CUISINIER.E Entreprises Coopératives Je (H/F)
Offre publiée le 30/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 10 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- SCIC INTERSTICES SUD AQUITAINE
- Secteur d'activité
- Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a. (Code NAF 82.99Z)
Lieu de travail
40 - TARNOS (Code postal 40220) Voir sur une carte
Déplacement
Ponctuels Zone départementale
Compétences nécessaires
- Concevoir et gérer un projet
- Mettre en oeuvre des actions de communication
- Mettre en oeuvre et animer des actions socio-culturelles
- Sensibiliser un public
- - Savoir « faire avec » et non « faire pour
- - Pouvoir assurer un service 50 couverts
- - Savoir construire des outils pédagogiques
- - La connaissance du champ de l’ESS et/ou de l’Edu
- - Capacité à transmettre ses savoirs à un individu
- démarche des circuits alimentaires locaux
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent Exigé
cuisine
- Bac pro cuisine
Description de l'offre
Accompagnateur.ice métier CUISINIER.E Entreprises Coopératives Jeunesse
Vous accompagnez un collectif de 2 à 8 jeunes qui expérimentent l'entrepreneuriat coopératif de gestion d'entreprise. Certain.es sont diplômé.es et/ou expérimenté.es d'autres pas du tout. Vous les assistez pour leur transmettre les techniques et savoir-faire en : mise en place, cuisine, organisation d'un service, gestion des approvisionnements en circuits courts, plonge, HACCP, suivi factures.
Soit dans la gestion globale de l'activité de restauration/snack, puis dans les fonctions annexes (comptabilité, gestion, communication, stratégie commerciale, planification) avec l'appui des acteur.ices de notre collectif ressource issu de structures du PTCE.
Horaires majoritairement en journée sans coupures, avec également quelques soirées. Dimanche et mardi de repos. Travail le samedi. L'activité du Metroloco est estival ; le contrat de travail sera donc annualisé avec une modulation des horaires (plus d'heures en saison estivale et moins d'heures hors saison).
Contrat CDD temps plein 10 mois à partir de mi-mars début avril 2025.
Adresser CV et lettre de motivation par mail à l'attention de M. MONTUZET Stéphane, gérant, à adresser avant le 1er Mars 2025.
C.V + lettre de motivation à adresser à : contact@interstices-sud-aquitaine.fr
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187KRWP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle (Code ROME : K1206)
Autre appellation de l'offre : Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités jeunesse
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.