Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Offre publiée le 30/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - En Cuisine de l'Asie du Sud Est
- Salaire
- Horaire de 12.00 Euros à 14.4 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Kim-Hi Noodle
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
34 - CASTELNAU LE LEZ (Code postal 34170) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service Exigé
Description de l'offre
Le restaurant est à la recherche d'un chef cuisinier H/F pour compléter son équipe.
Vous travaillerez en coupure, service du midi et du soir
Contrat CDI 35h à temps plein
Salaire brut : 12.00€ à 14.40€ par heure
Missions :
- Mise en place du poste de travail
- Elaboration des menus
- Assurer la préparation et la cuisson des plats
- Maîtrise des techniques de cuisson au wok
- Garantir un service de qualité
- Veiller à la bonne gestion des stocks
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Expérience de 2 ans en cuisine asiatique
- Motivé, capacité d'adaptation et gestion du stress
- Connaissance de la cuisine de l'asie du sud-est (Cambodgienne, Thaïlandaise et Vietnamienne)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187KLYH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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