Commis Boulanger (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 8 Mois

Durée de travail

39H Travail en journée (39H Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

2050 € brut

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Description de l'offre

Vous voulez travailler dans un Resort de Luxe ?
Rejoignez l'équipe de notre Chef Pâtissier Jérémie, en tant que commis boulanger pour la saison 2025, en contrat saisonnier de 39h00.

Vous aurez pour missions principales:
Assurer la mise en place et la préparation des produits de boulangerie (pains, viennoiseries...).
Elaborer les préparations de boulangerie, en collaboration avec le Chef de Partie.
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie.
Préparer toutes les pâtes de la boulangerie (viennoiseries, tartes...)
Appliquer les techniques de fonçage, façonnage.

Profil
Vous possédez un CAP Boulanger
Vous Maîtrisez les techniques culinaires élémentaires
Vous connaissez l'organisation générale d'une cuisine
Vous avez soif d'apprendre

Nous vous proposons :
D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante
2 jours de repos consécutifs
Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste
Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs
Notre CSE propose de nombreux avantages
Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur
Un logement à partager, mis à disposition gratuitement

Les personnes en situation de handicap sont les bienvenues