Formateur / Formatrice en restauration (H/F)

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Offre publiée le 29/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
3 An(s)
Salaire
Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 13.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
FACULTE DES METIERS DE L ESSONNE
Secteur d'activité
Formation continue d'adultes (Code NAF 85.59A)

Lieu de travail

91 - EVRY COURCOURONNES (Code postal 91000) Voir sur une carte

Déplacement

Ponctuels Zone régionale

Compétences nécessaires

  • Techniques pédagogiques Exigé
  • Techniques de formation collective
  • Techniques de formation en présentiel
  • Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques Exigé
  • Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition Exigé
  • Concevoir et préparer les cours, les travaux dirigés ou les travaux pratiques Exigé
  • Élaborer des plans de formation adaptés aux besoins de l'équipe
  • Définir la progression pédagogique
  • Connaissance des fromages Exigé
  • Maîtrise de la gestion de groupes Exigé
  • Rigueur Exigé
  • Respect de l’organisation / gestion des salles Exigé
  • Communication et adaptation avec le public Exigé
  • Connaissance des vins et des boissons Exigé
  • Pédagogue Exigé
  • Maîtrise des techniques de découpes Exigé

Formations nécessaires

  • Bac+2 ou équivalents Exigé
    hôtellerie restauration

Description de l'offre

Former des publics jeunes en apprentissage afin de les mener à la réussite aux examens et de favoriser leur insertion professionnelle. Vous avez un rôle éducatif durant leur parcours de formation qui peut s'étendre du CAP au BTS.

Pédagogie :
- Concevoir des supports et des évaluations en adéquation avec les référentiels existants,
- Préparer, organiser et animer des séquences pédagogiques,
- Adapter en permanence votre pédagogie.

Responsabilité :
- Préparer les apprentis/apprenants aux épreuves d'examens,
- Accompagner les apprentis/apprenants à la constitution de leurs dossiers professionnels,
- Faire respecter la discipline,
- Veiller à l'état des salles de cours ainsi qu'aux équipements mis à votre disposition.

Relationnel :
- Visiter les apprentis en entreprise,
- Participer aux réunions afférentes à votre fonction,
- Participer à la promotion de l'établissement (activité ponctuelle).

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187JWDC

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Formateur / Formatrice (Code ROME : K2111)

Autre appellation de l'offre : Formateur / Formatrice

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