Commis de cuisine de collectivité H/F
Offre publiée le 29/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 6 Mois - cuisine collective
- Salaire
- Mensuel de 2039.00 Euros sur 12.0 mois
- convention collective 51+ primes
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- COMITE APAJH CREUSE
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé (Code NAF 87.10C)
APAJH 23 intervient dans des domaines aussi divers que l'accès à l'éducation, à l'autonomie, à la formation, au travail, à l'intégration sociale, au loisirs auprès d'enfants, d'adolescents et d'adultes en situation d'handicap et selon la mission propre à chaque structure. La Maison d'Accueil Spécialisée de Sauzet a pour objet d'héberger et d'accompagner des adultes dont l'état nécessite l'aide d'une tiers personne dans les actes de la vie quotidienne.
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
Description de l'offre
**Poste à pourvoir à partir du 1er mars 2025** Date limite de dépôt des candidatures le 21/02/2025
Le commis de cuisine :
- Participe à la confection de 150 repas par jour sur les deux services de la journée
- Maîtrise les normes HACCP et leur stricte application
- Participe au suivi de la satisfaction des usagers
- Gère la cuisine en l'absence du responsable avec l'appui de la direction
- Respecte les règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie au travail
Convention collective nationale : CCN du 31 octobre 1951
Statut : non cadre
Coefficient / niveau : 329
> Prise en charge par l'employeur de la base 1 de la complémentaire santé
> Œuvres sociales
> Congés supplémentaires : 9 jours par an
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187JVRW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine de collectivité
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