Responsable Petit Déjeuner (H/F)
Offre publiée le 29/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 7 Mois
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - expérience similaire
- Salaire
- Selon profil professionnel
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CAP D'ANTIBES BEACH HOTEL
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
06 - ANTIBES (Code postal 06160) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
Description de l'offre
Motivé(e) et passionné(e) par l'univers du vin et de la restauration, vous êtes dynamique, autonome, et assidu(e). Dotés(e) d'une excellente présentation et d'une expérience réussie dans une restaurant étoilé, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante.
Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.
Descriptif du poste :
En tant que Responsable Petit-Déjeuner, votre rôle sera de :
-Assurer un excellent service
-Accueillir et installer les clients dès leur arrivée
-S'assurer du bon déroulement du service en salle et au room-service
-Mettre en place le buffet et la salle
-Coordonner le service entre la salle et la cuisine
-Maintenir la propreté et la bonne maintenance du restaurant
-Connaitre la carte et les plats
-S'assurer de la satisfaction des clients
-Gérer l'approvisionnement des minibars
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187JPMR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable des petits-déjeuners
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