Responsable de bar (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H En environnement bruyant (35H En environnement bruyant)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Selon expérience

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles de tenue de caisse Exigé
• Accueillir le client et l'installer
• Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
• Changer un fût Exigé
• Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement Exigé
• Gérer une situation conflictuelle Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides Exigé
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé

Description de l'offre

Green Dogs est plus qu'un simple bar - c'est une oasis de convivialité au cœur de Loisirama, où les amateurs de bonne bière se retrouvent pour savourer des moments uniques. Notre établissement, connu pour sa sélection exceptionnelle de bières et son ambiance chaleureuse, cherche à accueillir un Responsable de Bar passionné pour incarner notre esprit communautaire et notre engagement envers l'excellence.

**Description du poste :**
En tant que Responsable de Bar chez Green Dogs, vous serez le maître d'orchestre de notre expérience client. Vous dirigerez une équipe dévouée, garantirez un service exceptionnel et contribuerez à créer une atmosphère accueillante et authentique. De la gestion des stocks à l'organisation d'événements spéciaux, vous jouerez un rôle clé dans le succès continu de notre établissement.

Nous cherchons un leader passionné par la bière et la création de cocktails , doté d'un sens inné de l'hospitalité et de compétences exceptionnelles en gestion d'équipe. Si vous êtes dynamique et créatif , vous êtes le candidat idéal pour ce poste. Une expérience antérieure dans l'industrie de la restauration ou de l'hôtellerie serait un atout, mais nous sommes également ouverts aux candidats passionné
En tant que membre de l'équipe Green Dogs, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, entouré de personnes partageant les mêmes idées. Vous bénéficierez également d'avantages compétitifs, de possibilités de développement professionnel et de la chance de laisser votre empreinte sur une institution locale bien-aimée.

Si vous êtes prêt à relever le défi et à faire partie d'une équipe passionnée, envoyez votre CV et une lettre de motivation. Nous avons hâte de vous accueillir chez Green Dogs et de partager ensemble notre amour pour la bonne bière et les bonnes vibrations !