Chef Cuisine Spécialité Indienne SUD H/F
Offre publiée le 29/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Négociable selon le profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SAI GROUPS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
33 - BORDEAUX (Code postal 33000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Notre restaurant LE JAIPUR PALACE, Cuisine Indienne inspirée de la Gastronomie Française., recherche un Chef Cuisinier en spécilatine de la cuisine Indienne Authentique Sud H/F en CDI.
En collaboration avec le Chef de Cuisine, vous assurez la préparation de nos entrées, nos plats végétariens, nos desserts. (du dosage des ingrédients à la cuisson)
Quelques exemples de nos plats:
- Chettinadu
- Curry de Madras
- spécialité de Kerala
etc
Vous participez à l'entretien du poste de travail, vous assurez vos missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Caractéristiques du poste:
- Vous serez amené.e à travailler les week-ends, avec 2 jours de repos dans la semaine
- Prise en charge du repas
- Planning hebdomadaire fixe
- Restaurant fermé le Mardi
Votre profil:
- Vous avez une expérience dans la gastronomie française et bien évidement Indienne
- Expérience sur le poste d'au moins 2 ans
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187JJDD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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