Apprenti Cuisinier/Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

A définir selon l'âge

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Préparer les viandes et les poissons
• Préparer des repas
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Éplucher des légumes et des fruits

Description de l'offre

Le restaurant La Balade des Saveurs, cuisine traditionnelle, recherche un/une Apprenti(e) Cuisinier/Cuisinière pour compléter son équipe (contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation). Formation sur Avignon.

Missions :
- Préparer les ingrédients et participer à la réalisation des plats
- Apprendre et maîtriser les techniques de cuisson, de découpe et de dressage
- Contribuer à l'élaboration du menu et à la création de nouvelles recettes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien et au nettoyage des postes de travail et des équipements

Profil recherché :
- Motivation et passion pour la cuisine
- Première expérience en cuisine (stage, bénévolat) est un plus
- Bon esprit d'équipe et capacité d'adaptation
- Rigueur, ponctualité et sens du détail
- Disponible pour travailler en horaires décalés, weekends et jours fériés


Fermeture hebdomadaire les lundi et mardi (toute l'année), ainsi que pour Noël et le Jour de l'an.

Prise de poste immédiate possible