Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Offre publiée le 28/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 12 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2050.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ASCM
- Secteur d'activité
- Pâtisserie (Code NAF 10.71D)
Lieu de travail
94 - CHAMPIGNY SUR MARNE (Code postal 94500) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
Description de l'offre
Missions:
- Vous êtes en charge du nettoyage du matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, grilles, bacs .) ainsi que les machines du labo (fours, cellules de refroidissement etc.)
- Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, chambre froide, écoulements .) et assurez le débarrassage des poubelles et ordures.
o Utilisation du lave batterie pour le nettoyage des ustensiles de cuisine
o Se former à l'utilisation et les dosages des produits d'hygiène
o Nettoyages des parties communes, couloirs et cours extérieure
o Faire le tri du sélectif et sortir les poubelles
o Faire les machines pour les torchons et uniforme des employés
o Nettoyage des économats, chambres froides, grille de moteur et fours etc
Vous travaillez sous la direction de la responsable hygiène et qualité avec 3 autres plongeurs.
2 jours de repos à définir
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187HHQF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (Code ROME : G1605)
Autre appellation de l'offre : Plongeur / Plongeuse en restauration
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