Boulanger / Boulangère cuiseur (H/F)
Offre publiée le 28/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - exp exigée sur poste similaire
- Salaire
- Mensuel de 2436.00 Euros à 2692.00 Euros sur 12 mois
- selon profil et experience
- Permis demandé
- B - Véhicule léger Exigé
📍 Entreprise
- Employeur
- FLEUR DE LEVAIN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
35 - ST COULOMB (Code postal 35350) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Doser des ingrédients culinaires
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- conduire une fermentation Exigé
- diviser Exigé
- moulage des patons Exigé
- façonnage des pains Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
Vous travaillez au sein d'une équipe de 10 boulangers.
Vous réalisez essentiellement la cuisson des pains et viennoiseries.
Vous travaillez 5 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs repos les vendredis et samedis.
Vos horaires seront de 17h à 2h du matin.
Les heures supplémentaires sont payées.
Contrat à durée déterminée avec évolution possible vers un contrat à votre convenance. Prise de poste au 01.05.2025.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187HBTG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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