Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2200.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Techniques de conservation des aliments
• Modes de cuisson des aliments
• Production culinaire
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  cuisine

Description de l'offre

Fort de son succès, le Restaurant Le Pacific agrandit son équipe et recherche un Commis de cuisine (H/F).

Le Restaurant propose une carte avec des plats « fait maison » servis sur place ou à emporter.
Il dispose d'une salle et d'une terrasse pouvant aller jusqu'à 90 couverts.

Le Commis de cuisine (H/F) doit secondez le chef de cuisine et l'assistez dans la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Conditions de travail : vous effectuez les services du midi de 10H30 à 14H30 et du soir de 18H00 à 22H00.

Restaurant fermé le dimanche et planning adaptable selon contraintes. Repos alterné à l'exception des vendredis et samedis.
Le contrat est ouvert pour du temps partiel.

Nous recherchons un collaborateur (H/F) ayant de l'expérience sur le poste (salaire selon profil). Les apprentis sont les bienvenues