Technicien de Production (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Annuel de 25000.0 Euros à 28000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Bonnes Pratiques de Fabrication -BPF-
• Génie des procédés
• Contrôler la qualité et la conformité des process
• Contrôler le fonctionnement d'un dispositif de sécurité
• Adapter et optimiser sa pratique au contexte et aux risques professionnels (gestes, postures, ergonomie)
• Réaliser une intervention nécessitant une habilitation
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents
  agroalimentaire
• Bac+2 ou équivalents
  génie procédés

Description de l'offre

Dans le cadre d'un accroissement d'activité et de notre développement, nous recherchons un(e) Technicien(ne) de Production en micro-encapsulation. La personne intègrera l'équipe procédés actuellement composée de 4 personnes.

En tant que Technicien(ne) de Production, vos principales activités seront de :

Préparer les opérations

Analyser la fiche de production
Préparer les sorties de matières premières
Participer aux pasteurisations des produits
Mettre en place le matériel dans le laboratoire
Réaliser les check-lists HQSE

Appliquer les procédures

Suivre les procédures de lancement des équipements de micro-encapsulation
Réaliser les rétrocontrôles des paramètres procédés
Gérer les flux de produits entre les zones de production
Réaliser les prélèvements d'échantillons pour le contrôle qualité
Contrôler en continue la conformité en ligne

Garantir la sécurité alimentaire des productions

Mettre en œuvre les BPF pour assurer la sécurité alimentaire
Participer au nettoyage des équipements de production en cours et en fin de production
Tenir les zones de production organisée et rangées

Enregistrer les opérations

Réaliser les enregistrements tout au long du processus de production
Garantir la traçabilité des informations
Remettre à la responsable de production chaque dossier de lot
Participer aux inventaires des stocks

PROFIL RECHERCHE

Expérience /
- Formé(e) aux Bonnes Pratiques de Fabrication
- Une première expérience professionnelle dans le domaine de l'agroalimentaire serait très appréciée
- Maîtrise des outils informatiques (saisies et présentation de résultats, rédaction de rapports, etc.)

Savoir-faire :

o Organisation autonome des taches à réaliser sur une journée (analyse du planning, réservation du matériel, préparation des solutions, analyse des procédures, respect des délais exécution, rangement matériel, traitement déchet et saisi des informations)

o Avoir une connaissance étendue des outils HACCP et référentiel ISO22 00

o Maitriser la maintenance de premier niveau sur les équipements

o Maitrise des techniques d'analyse de base (contrôle pH, tamisage, dénombrement microbiologique).

o Maitriser des règles d'hygiène, de santé, de sécurité et de conditions de travail

o Habilité à l'utilisation d'autoclave

Savoir-être :

o Sens du service client

o Qualité relationnelle pour travailler en équipe

o Sens de l'organisation

o Sensible au respect des procédures de sécurité

o Autonome

o Rigoureux

o Curieux et adaptable

AVANTAGES

- Mutuelle et prévoyance prises en charge à 100%

- Forfait mobilité

- Entreprise à taille humaine

- Environnement technologique et innovant

- Accès transports, vélo et parking

- Process de recrutement rapide

Pour postuler
Candidature (CV, LM, références) à envoyer avec Ref : 2024009-Tech-Prod)