Opérateur de production (H/F)
Offre publiée le 28/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1804.34 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SALAISON DU CHAMPSAUR
- Secteur d'activité
- Charcuterie (Code NAF 10.13B)
Entreprise de fabrication de charcuteries artisanales, sèches et cuites, au porc de montagne.
Compétences nécessaires
- Produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Traçabilité des produits
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Monter et régler une installation, une machine
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Conditionner des produits
- Transformer des matières premières d'origine animale
Description de l'offre
Vous travaillerez dans une charcuterie artisanale en développement à Saint-Laurent du Cros, du lundi au vendredi.
Vous aurez pour missions :
- aide à la fabrication des produits de charcuterie,
- découpe et trie de viande,
- embossage de saucissons, saucisses et produits de salaison.
Connaissances des normes HACCP appréciées.
Vous travaillez dans un milieu froid et vous êtes amené(e) à porter des charges lourdes.
Ce poste requiert de la polyvalence et une bonne capacité à travailler en équipe.
Formation interne à l'aide à la fabrication de charcuteries. Travail en équipe dans une entreprise familiale.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187GNJV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire (Code ROME : H2102)
Autre appellation de l'offre : Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.