MANAGER FRUITS ET LEGUMES (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 13.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Chaîne du froid
• Merchandising / Marchandisage
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques commerciales
• Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
• Organiser le traitement des commandes Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Superviser le stockage des produits Exigé
• Animer, coordonner une équipe
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents Exigé
  commerce

Description de l'offre

Vous êtes en charge de la gestion de notre rayon fruits et légumes de l' INTERMARCHE de YERRES.
A ce titre vous managez une équipe de 5 personnes.
Vous avez une parfaite connaissance des fruits et légumes. Vous êtes le garant(e) de la fraicheur du rayon en permanence, et de son approvisionnement.
A cet effet, vous réalisez les achats, en relation avec notre centrale d'achat et quelques fournisseurs directs.
Vous déterminez les prix en relation avec la politique prix de l'enseigne.
Vous êtes garant(e) de la gestion du rayon : réalisation du chiffre d'affaires, réalisation de la marge selon les objectifs fixés par la direction.
Vous maitriser le référentiel qualité FSQS, et êtes en charge du respect des règle d'hygiène qualité propres à votre métier.
Vous êtes en charge des équipes que vous managez : Vous réalisez les plannings hebdomadaires, et gérez le relationnel au quotidien en fidélisant vos équipes.
Votre lieu de travail est à Yerres (91)