Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 27/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - en cuisine
- Salaire
- Mensuel de 2554.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE SAINT MICHEL RIDEL
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
50 - LE MONT ST MICHEL (Code postal 50170) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer des plats culinaires Exigé
- Préparer les viandes et les poissons Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Exigé
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple Exigé
- Evacuer et trier des déchets, des produits Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
Description de l'offre
Ce poste est à pourvoir début février, en CDI à temps complet 35h/semaine et à 39h en juillet et Aout (fermé tous les dimanche).
Vous travaillez de 9h à 17h en service continu du lundi au vendredi et en roulement un week-end sur deux.
Vous évoluerez au sein d'un restaurant à l'atmosphère conviviale et chaleureuse proposant de la cuisine traditionnelle où environ 150 couverts sont servis chaque jour.
Au sein d'une cuisine composée de deux personnes, vous serez amené.e à préparer les entrées, plats et desserts en suivant la carte.
Les navettes et parking sont gratuits.
Salaire Net : 2000 Euros
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187FPXR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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