Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 26/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 7 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
34 - PEROLS (Code postal 34470) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Types de desserts
- Types de viande
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
Description de l'offre
Pour notre restaurant proposant une cuisine type bistrot/brasserie nous recherchons un cuisinier expérimenté.
Capacité à l'intérieur : 30 couverts, à l'extérieur : 50 couverts.
Vos missions seront :
- Préparer les plats de la carte mise en place
- Être force de proposition
- Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et des services
- Élaboration et dressage des plats
- Suivi des commandes
- Mise en application des normes HACCP
- Gérer son commis et travailler en collaboration avec les serveurs
2 jours de congés consécutifs par semaine.
Horaires en coupures.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187DYQG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.