Cusinier (H/F)

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Offre publiée le 25/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
GOLF ET TENNIS DES HARAS DE JARDY
Secteur d'activité
Gestion d'installations sportives (Code NAF 93.11Z)

Lieu de travail

92 - VAUCRESSON (Code postal 92420) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Chaîne du froid Exigé
  • Conditionnement des aliments Exigé
  • Législation alimentaire Exigé
  • Procédures de la marche en avant Exigé
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Exigé
  • Dresser des plats pour le service Exigé
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple Exigé
  • Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène Exigé
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Description de l'offre

Nous recherchons un cuisinier pour notre Restaurant du club House du Golf et tennis.
Il est situé dans le domaine départemental des Haras de Jardy 92420 Vaucresson
Horaire en continu, pas de coupure, du mercredi au dimanche
Temps de travail annualisé (30h-35h-40h)
Horaires : 8h - 16h
80 à 100 couverts/jour

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187DWYW

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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