Second / Seconde de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Travail en horaires fractionnés (39H Travail en horaires fractionnés)

Expérience

2 An(s)

Salaire

suivant l'expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé
• Conditionner des produits Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Exigé
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace Exigé
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Vous travaillez au sein d'un établissement dynamique avec une ambiance de travail positive.
Vous exercez dans un établissement qui est à cheval sur la qualité de ses produits et la satisfaction de ses clients.
Vous pouvez donner des idées de création, elles seront les bienvenues.
Vous possédez de l'expérience bienvenue chez nous
Le salaire est négociable en fonction de votre profil.

Vous devez réaliser:
- les préparations des sauces
- La préparation et cuisson des légumes
- Cuisson des aliments
- Mise en place des matières premières fraîches pour le service

Vous devez savoir suivre des fiches techniques de cuisine.

Si vous aimez travailler en autonomie et fabriquer des plats de A à Z ce poste est fait pour vous
Les heures supplémentaires vous seront payées !

Nous proposons un poste en CDI avec 2 jours de congés et une soirée par semaine et un weekend tournant. Le restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés.