Responsable de snack/bar H/F (H/F)
Offre publiée le 24/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 4 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- CAMPING LE PETIT PARIS
- Secteur d'activité
- Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs (Code NAF 55.30Z)
Situé aux Sables d'Olonne en Vendée, notre camping est géré par la même famille depuis plus de 40 ans. De taille moyenne avec 190 emplacements, le côté humain est plus qu'important à notre égard. En rejoignant l'équipe du Petit Paris, vous participerez à transmettre nos valeurs de convivialité, de générosité, d'esprit familial et à entretenir la relation avec nos clients.
Lieu de travail
85 - LES SABLES D OLONNE (Code postal 85100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Favoriser un environnement de travail positif
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
- Superviser la gestion des stocks
- Surveiller les stocks et passer des commandes
Formations nécessaires
-
Bac+2 ou équivalents Exigé
hôtellerie restauration
Description de l'offre
Vous êtes à la recherche d'une saison pour l'été 2025 ? Camping le Petit Paris 4* recherche un(e) responsable BAR/SNACK motivé(e), dynamique et prêt(e) à travailler en équipe.
Nous serons à vos côtés pour vous accompagner et vous guider au mieux dans cette nouvelle expérience.
Description du poste :
Vos missions principales:
Assurer la gestion opérationnelle et humaine
Fédérer l'équipe (6/7 personnes)
Contrôler l'approvisionnement en marchandises de la cuisine, du bar, de l'épicerie et la gestion des stocks
Assurer la bonne tenue de l'activité restauration
Élaborer et veiller au respect des plannings
Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
Contrôle et gestion de caisse
Gestion des réservations et plan de salle
Vos qualités
Qualités relationnelles
Sens de la communication, anticipation et réactivité
Esprit d'initiative et créativité
Sens du service et disponibilité
Capacités managériales
Capacité à déléguer
Capacité à travailler dans des délais contraints
Contrat du 22/04/2025 au 14/09/2025
Possibilité de logement sur place.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187CVWV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1402)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restauration
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.