Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 24/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2564.1 Euros à 3205.13 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA P'TITE BOULANGE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
67 - STRASBOURG (Code postal 67000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
Nous recherchons un boulanger talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour l'artisanat et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions:
Préparer et cuire des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles et les normes de qualité.
Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks de matières premières et effectuer les commandes nécessaires.
Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir un service de haute qualité.
Profil recherché :
CAP Boulangerie exigé.
Minimum de 5 ans d'expérience en tant que boulanger.
Maîtrise des techniques de panification et de viennoiserie.
Sens aigu de l'organisation et rigueur dans le travail.
Capacité à travailler en équipe et bon relationnel.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187CVPL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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