Chef / Cheffe de rang (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 5 Mois

Durée de travail

40H Autre (40H Autre)

Expérience

4 An(s)

Salaire

Mensuel de 2900.0 Euros à 3400.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description de l'offre

Nous recherchons un Chef de Rang H/F expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant de plage situé dans la splendide baie de Calvi. Vous serez en charge de l'accueil et du service à table, dans une ambiance conviviale et professionnelle. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cts le midi et 100 cvts le soir.

Vos responsabilités incluront :
- Gestion d'un carré de 30 couverts en service à l'assiette, en haute saison avec l'aide de runners.
- Prise de commande par bon manuel et gestion de l'encaissement des clients.
- Travailler avec l'ardoise pour la présentation des plats et des menus du jour.
- Assurer le service à l'assiette avec rigueur et professionnalisme, tout en étant à l'écoute des besoins des clients.
- Gérer le service des boissons, y compris des produits comme limonade et glaces.
- Mise en place du service du soir, en préparation pour un service efficace et rapide.
- Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir un service impeccable.
- Une bonne connaissance de l'anglais serait un plus pour communiquer avec la clientèle internationale.


Profil recherché
- Contrat saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2025.
- Vous travaillez sur les 2 services.
- Salaire attractif : entre 2500 € et 3000 € net en haute saison, avec pourboires.
- Tenue fournie par l'employeur : chemise blanche, polo blanc et baskets blanches.
- Fermeture le lundi soir et une demi-journée de repos par semaine.
- Logement fourni dans un appartement à 15 minutes du restaurant.

Voiture obligatoire pour se rendre au logement.