Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Offre publiée le 24/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 43H Autre (43H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - chef de cuisine ou second de cuisine
- Salaire
- Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- prime de présence mensuelle
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES VERGERS DES CHATEAUX
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
Description de l'offre
Le restaurant "le Verger des châteaux" situé à Dieffenthal recherche son chef de cuisine h/f pour rejoindre son équipe
.
Notre restaurant propose une carte traditionnelle, avec un menu du jour sur 4 jours, élaborée avec des produits frais.
Voici la liste des différentes tâches :
-création des cartes
-management de l'équipe de 3 personnes
-tenir la cuisine en fonction des normes d'hygiène
-être force de proposition
-gérer les stocks et les échanges avec les fournisseurs
Nous recherchons un profil avec une expérience réussie en tant que chef de cuisine ou second de cuisine.
Restaurant fermé le lundi et samedi midi.
Rémunération à partir de 2 500 € nette, selon profil.
En supplément de la rémunération, une prime de présence mensuelle de 100 € brute.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187CMJX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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