Cuisinier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 12.0 Euros à 16.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Concevoir des recettes et menus
• Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...)

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  cuisine

Description de l'offre

Venez compléter une équipe dynamique au sein du Logis Hôtel et Restaurant Ludik Resort

Nous recherchons un cuisinier à temps complet.

Poste à pourvoir immédiatement.

Ludik Resort à Bergerac est un complexe convivial ayant pour thématique centrale les jeux de société. Un hôtel de 46 chambres, des salles de séminaires, un bar et restaurant années 1900 avec escapes games.

Les tâches demandées :
- Réaliser des préparations, des mets simples,
- Vous êtes en charge d'organiser le poste de travail avant le service
- Vous participez au dressage des assiettes
- Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine
- Vous réceptionnez et rangez les provisions

* Horaires : 35 Heures par semaine, après midi et soir (15h30 23h)
* Rigoureux(se)
* Sérieux(se).
* Enthousiaste
* Motivé(e).

Type d'emploi : CDI

Travail le week-end, jours fériés

Bénéficie du Comité d'entreprise Logis

Rémunération selon expérience