Chef Tandoor pour Cuisine Indienne Gujarati H/F

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Offre publiée le 23/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
DIPHAR
Secteur d'activité
Services des traiteurs (Code NAF 56.21Z)

Lieu de travail

93 - BOBIGNY (Code postal 93000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Nous recherchons un Chef Tandoor H/F qualifié(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique, spécialisé dans la préparation de plats authentiques au tandoor.
Ce rôle comprend la préparation de plats tels que naan, kulcha, kebabs et poulet tandoori, la marinade et l'assaisonnement des viandes et légumes, ainsi que la gestion des températures du tandoor pour garantir une cuisson homogène et de qualité.
Les candidats doivent avoir au moins 2 ans d'expérience dans une cuisine indienne Gujarati, une expertise dans la manipulation de l'équipement tandoor, et une passion pour la cuisine authentique au tandoor.
La maîtrise de l'anglais et de l'hindi est préférée. Si vous avez les compétences et la précision nécessaires pour gérer un tandoor, envoyez votre CV

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187BTVN

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine

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