Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Offre publiée le 23/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2400.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois
- prime de fin d'année
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MICMAG
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
49 - SAUMUR (Code postal 49400) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Chaîne du froid
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Conditionnement des aliments
- Techniques de conservation des aliments
- Techniques de désinfection des surfaces
- Techniques de pâtisserie
- Techniques de présentation des plats
- CAP cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Rejoignez l'équipe du Pot de Lapin, à Saumur, restaurant de cuisine traditionnelle française.
Poste de chef /fe de partie H/F partie froide confirmé/e.
Vous réaliserez le froid : entrée /dessert, travail à l'ardoise.
Vous travaillerez du jeudi au lundi 39h/semaine, fermeture le mardi et le mercredi.
CAP cuisine demandé ou un minimum de 3 ans d'expérience
Rejoignez-nous et partagez votre passion pour la gastronomie !
Prise de poste dès que possible
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 187BPVP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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