Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

6 Mois - Ou formation en restauration

Salaire

Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de tournage de pâte à crêpe
• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza
• Réaliser une garniture alimentaire

Description de l'offre

Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle.
Ce poste est idéal pour les personnes créatives qui aiment travailler dans un environnement stimulant et convivial.

Responsabilités :
Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité
Élaborer des pâtes à pizza selon les techniques traditionnelles
Cuire les pizzas dans un four à bois ou électrique, en veillant à leur présentation et leur cuisson parfaite
Assurer le service en restauration, en prenant en compte les demandes spécifiques des clients
Manipuler les aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire
Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail
Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle

Profil recherché
Expérience préalable dans un poste similaire ou formation en cuisine souhaitée
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
Sens du service et bonne communication avec l'équipe et la clientèle
Passion pour la gastronomie italienne et créativité dans l'élaboration des recettes

Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez faire partie d'une équipe où votre talent sera reconnu, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous !