Serveur / Serveuse à Haute Responsabilités (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 1802.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Communication avec la cuisine Exigé
• Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
• Gestion des plaintes clients
• Gestion des stocks et des commandes Exigé
• Techniques de paiement et de facturation Exigé
• Utilisation de caisse informatisée Exigé
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Évaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons Exigé
• Participer à un inventaire Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Saisir une commande sur informatique Exigé

Description de l'offre

Le bar-restaurant-pizzeria LE MILANO recherche une serveuse à haute responsabilités pour rejoindre notre équipe !



Profil recherché :

- Maîtrise des langues : Vous parlez couramment français, anglais et chinois.

- Compétences organisationnelles : Vous savez gérer les priorités et coordonner plusieurs activités simultanément.

- Expérience dans la restauration : Une expérience préalable dans un poste similaire est un atout.



Missions principales :

- Gestion du bar et de la caisse : Assurer le service au bar, la préparation des boissons, et gérer les encaissements.

- Coordination des livraisons : Organiser et superviser les livraisons des fournisseurs.

- Vérification et gestion des stocks : Contrôler les réceptions, effectuer les inventaires, et passer les commandes nécessaires.

- Devis et privatisations : Proposer des devis personnalisés pour les événements privés et assurer leur bon déroulement.

- Gestion des événements : Organiser les événements spéciaux en lien avec les besoins du restaurant.

- Communication : Gérer la présence du restaurant sur les réseaux sociaux (posts, campagnes, interactions avec la communauté).



Qualités recherchées :

- Sens des responsabilités et autonomie

- Excellent relationnel et esprit d'équipe

- Créativité et proactivité dans la gestion des tâches



Ce que nous offrons :

- Un environnement de travail chaleureux et professionnel.

- Une opportunité de développer vos compétences dans un poste varié et évolutif.

- Une équipe dynamique et bienveillante.




Si ce poste correspond à vos aspirations et que vous souhaitez relever ce défi, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation.